Aktuelle Risotto-Kreationen
Dem natürlichen Zyklus der Saisonalität folgend variieren die Sorten je nach Jahreszeit.
Randen.Oliven.Rosmarin
Erdige, leicht süssliche Rande trifft auf sanft bittere und salzige Olive. Aceto und Rosmarin machen das mediterane Team komplett.
Wirz. Pilz. Linsen.
Der Kraftspendende unter den Risotto. Nur mit den besten auserlesenen Zutaten, Wirz trifft auf Pilze und Linsen, gepaart mit wilden Kräutern und getrockneten Tomaten.
Kürbis.Birnen.Chakalaka
Eine herbstliche, leicht süssliche Kreation mit einem Hauch mild pikanter Südafrikanischer Gewürznote.
Probierpakete
Entweder das grosse Probierpaket GRANDE, das einem die Entscheidung abnimmt oder das “De CHEF”, 3 Kreationen ausgelesen vom Chef persönlich.
In beiden Grössen erhältlich: 125g oder 250g
ab CHF 28.00
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Einfach. gesund. geniessen.
Mit wenigen Handgriffen und etwas Geduld zu einer feinen Mahlzeit.
Minuten Zubereitungszeit
Wasser aufkochen, 1 EL Olivenöl, Reis und Gemüsepulver beigeben, köcheln lassen, abschmecken.
Zutaten des täglichen Bedarfs
Olivenöl, Wasser, Butter und Parmesan
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Natürliche Zutaten
Von regionalen Bio-zertifizierten Produzenten.
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Zeitersparnis
Der Einkauf von frischen Zutaten sowie das Rüsten fällt weg.
Willkommen in der Flow Factory.
Wir produzieren Flow-Food. Eine geschmeidige Emulsion (Verbindung) aus SlowFood und Convenience…natürlich, saisonal, lokal – einfach, gesund geniessen.
Gemüse-Risottos
Im Einklang mit dem Erntekalender entstehen einzigartige Geschmackskombinationen. Finde deine Lieblingskombination.
Herstellung | Produktion
Natürliche Zutaten veredelt zu Qualitäts-Produkten: Ein paar Fragen und Antworten zu den Zutaten, zur Produktion und Zubereitung.
Newsletter
Erfahre als Erste*r von neuen Kreationen. Da die Mengen stets limitiert sind, gilt das bekannte “Es hät solangs het…dä Gschwinder isch dä Gschneller”.
Zudem liefern wir dir in wohlportionierten Häppchen Anregungen für die Zubereitung, Hintergrundinfos zu Lieferanten und was den Lifestyle von Flow Food noch so alles lebenswert macht.
Lokal
Die Produkte werden in sorgfältiger und liebevoller Handarbeit bei der Stiftung Töpferhaus in Suhr hergestellt.
Gesund
Die Risottos sind grundsätzlich gluten-, nussfrei, vegan, fettarm und frei von Zusatzstoffen.
Nachhaltig
Verwendung von saisonalen Rohstoffen aus regionalem, bio-zertifiziertem Anbau.
Sozial
Kurze Handelswege ermöglichen eine sozial gerechte Verteilung der Wertschöpfung.
Flow Food - kurz erklärt
Erfahre was FlowFood einzigartig macht, weshalb es auch für dich eine Bereicherung sein kann.
Philosophie - was und Wer steckt dahinter?
Vier “Wurzeln” festigen das noch junge Pflänzchen und sorgen für langfristigen gesunden Nährboden.
Da ist viel gesundes drin.
Das regionale Gemüse aus nachhaltigem Anbau wird erntefrisch kurz blanchiert und anschliessend schonend getrocknet. Eine Konservierungsmethode, die sich bereits über Jahrhunderte bewährt. Rund 2/3 des getrockneten Gemüses wird zusammen mit den fein abgestimmten Gewürzen zu einem fertig abgeschmeckten Pulver vermahlen und separat abgepackt.
Der Gemüseanteil (frisch) beträgt durchschnittlich über 50% des fertigen Risottos.
Das sagen unsere Kunden*Innen
Innovativ mit Super Geschmack.
Sehr innovative Risotto-Kreationen. Super Geschmack mit dem gewissen Extra kann ich nur empfehlen.
-Philipp W., Rezeptautor Migusto
Schnell, fein und gesund.
Heute war wieder so ein Tag. Viel los und am Abend keine Lust noch lange in der Küche zu stehen. Flow Factory hat uns in kurzer Zeit ein schnelles, feines und erst noch sehr gesundes Essen auf den Tisch gezaubert. Das Farbenspiel bei der Zubereitung und das gemeinsame Geniessen am Tisch war der perfekte Abschluss eines langen Tages.
-Frank S.
Im Nu ein leckeres Essen.
Man spürt sofort, dass die Produkte mit seinen außergewöhnlichen Kombinationen aus voller Leidenschaft, Freude und viel Herz entstanden sind.
Für mich als Mama eine ideale Möglichkeit, innert kurzer Zeit ein gesundes und leckeres Essen zuzubereiten.
Vielen Dank.
-Stephanie G.
HIer erhältlich
Neben unserer Website sind unsere Produkte auch in ausgewählten Bio- und Feinkostläden erhältlich.
